Poulet aux légumes

Mis à jour : 24 nov. 2020





Temps de préparation : 10 minutes Materiel: une poêle

Portion 1 personne

Ingredients:

  • 150 grammes de légumes de votre choix (coupé en morceau)

  • 120 grammes de poulet (coupé en lanière)

  • 130 grammes d’eau (3/5une tasse)

  • 50 grammes de sauce Kécha

  • 15 grammes d’huile ou beurre

  • 2 grammes de fécule de mais

  • 1-2 grammes poivres selon votre goût

Mode d'emploi :

  • Chauffer d’huile ou beurre à feu élevé

  • Incorporer la viande ou crevettes et cuire à 80%.

  • Incorporer 50g (2 c. à soupe) de la sauce Kécha.

  • Incorporer 150g de vos légumes favoris et remuer.

  • Ajouter 130ML d’eau (3/5 de tasse) et 2g de fécule de maïs, remuer.

  • Continuer la cuisson pendant 2 minutes ou jusqu’ à ce que la sauce s’épaississe légèrement.

  • Ajouter 1g de poivre ou selon votre goût.


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