5 portions
Ingrédients :
Eau, sucre, sel, amidon de mais modifié, extrait d’huître, glutamate de sodium, farine de blé, colorant caramel), ail, acide acétique, sorbate de potassium et gomme de xanthane).
Mode d’emploi : dans une casserole, chauffer à feu élevé 15g de beurre ou d’huile. Cuire 60g de crevettes et 60g de bœuf (coupé en petite lanière), laisser cuire à 70 % de sa cuisson. Incorporer 160g de légumes (ex : brocoli, chou-fleur, champignon, piment vert/rouge). Incorporer 130ML (1/2 tasse) d’eau et 2g de fécule de maïs (bien diluer la fécule de maïs). Attendez environ 2 minutes ou jusqu’à ce que la sauce s’épaississe légèrement. Ajouter un peu de poivre selon votre goût. DÉGUSTEZ!
Sauce arôme d'angkor
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