Temps de préparation : 20 minutes
Matériel : une poêle
Recette : 6 portions
Soupe épicée
Ingrédients :
900 ML d’eau (trois contenant )
400 à 450 grammes d’oignon (deux contenants de la base à soupe thai )
300 ML de base à soupe thai concentrée de chez sak ( un contenant au complet)
Remarque : en utilisant le même contenant; c’est simplement une fois la base de la soupe thai concentrée de chez sak, deux fois des oignons et trois fois d’eau.
Mode d’emploi :
couper les oignons en petit cube
dans une casserole; faire bouillir l’eau, ajouter les oignons et la base à soupe thai de chez sak.
Après l’ébullition, baisser à moyen feu et mijoter pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que les oignons deviennent translucides.
Non seulement c’est simple à préparer mais c’est un délice exactement comme manger au restaurant. C’est garantit!
Remarque : une fois que vous avez cette fameux bouillon, vous pouvez vous préparer de délicieux soupe thai repas en ajoutant simplement des légumes, des viandes ou des crevettes ainsi que du vermicelle de riz. Dans nos restaurants nous mettons seulement un peu de la laitue iceberg et du vermicelle de riz au moment de servir.
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