Recette crevette ou poulet royal

Preparation time: 10 minutes- Temps de préparation:10 minutes

- Matériel : une poêle

Ingrédient :

- 120 grammes de crevettes ou de poulet

- 75 grammes de brocoli

- 75 grammes de chou-fleur

- 15 grammes de poivrons (rouge/vert/jaune)

- 15g huile canola ou huile olive ou margarine

- 180 ML de sauce amok de chez sak (la moitié du contenant de la sauce)

Mode d’emploi :

-Sortir du congélateur la sauce AMOK, réchauffer une minute environ pour être capable de prendre la moitié du contenant (vous pouvez remettre l’autre moitié au congélateur ou au réfrigérateur à utiliser dans les cinq jours.

-couper vos légumes en petits morceaux

-chauffer huile canola à plein feu et quand huile est chaude, incorporer les crevettes ou le poulet, faire revenir pendant une minute, ajouter tous les légumes, faire revenir les viandes et légumes ensemble

- baisser le feu à moyen et incorporer la sauce AMOK

- laisser mijoter deux minutes en brassant un peu ou jusqu’à ce que la sauce s’épaississe légèrement.

- Et c’est le temps de la dégustation!!!

Remarque : si la sauce devienne trop épaisse ou trop salée; ajouter un peu d’eau (pas la sauce).

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